KIT VINHO CARTUXA EA TINTO + CARTUXA EA BRANCO 750ML

Vinho Cartuxa EA Tinto

A linha EA da Cartuxa é composta pelos chamados 'vinhos do ano', de características típicas de vinhos jovens, fáceis de beber e para consumo imediato. Foi produzido pela primeira vez no ano de 1992. Pertencente a Fundação Eugénio de Almeida, a Cartuxa é uma vinícola portuguesa localizada na região de Évora, no centro-sul do Alentejo. 

Cartuxa EA Branco

O vinho tinto é feito com as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão, todas provenientes de vinhedos da Fundação Eugénio de Almeida. A fermentação do vinho ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 24º-27ºC. É engarrafado sem passagem por madeira. 

Apresenta coloração grená, límpido e brilhante. Aromas predominantemente frutados, com notas de vegetais. Em boca, é um vinho bastante fresco, com uma ligeira adstringência. Um vinho jovem e pronto para beber.

O Vinho Cartuxa Branco 750ml é um vinho branco português produzido na região do Alentejo, em Portugal. Este vinho é produzido pela Fundação Eugénio de Almeida, uma instituição que atua em diversas áreas, incluindo a vitivinicultura.

O Cartuxa Branco é elaborado a partir de uma mistura de uvas brancas locais, incluindo Antão Vaz, Roupeiro e Arinto. As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas à mão, para garantir que apenas as melhores uvas sejam utilizadas na produção do vinho.

O processo de vinificação do Cartuxa Branco é realizado em barricas de carvalho francês e americano, onde o vinho é envelhecido por um período mínimo de 6 meses. Este processo permite que o vinho desenvolva um sabor mais complexo e sofisticado.

O Cartuxa Branco é um vinho elegante e fresco, com aromas intensos de frutas tropicais, notas cítricas e um toque de baunilha. Na boca, é equilibrado e refrescante, com uma acidez vibrante e um final longo e persistente.

Este vinho é um ótimo acompanhamento para frutos do mar, peixes, carnes brancas e queijos leves. É um vinho que pode ser apreciado jovem, mas também pode ser guardado por alguns anos para envelhecer e desenvolver ainda mais complexidade.