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O Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico é um vinho branco produzido na região de Marche, na Itália, especificamente na sub-região de Castelli di Jesi. É feito com a uva Verdicchio, uma variedade nativa da região que produz vinhos frescos e aromáticos.
O Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico possui uma cor amarelo-palha brilhante. No nariz, revela aromas cativantes de frutas cítricas, como limão e grapefruit, combinadas com notas florais sutis, como flor de laranjeira e jasmim. Também podem estar presentes toques herbáceos e minerais, adicionando complexidade ao vinho.
Na boca, é um vinho de corpo médio, com uma acidez vibrante e refrescante. Os sabores cítricos se destacam, com a presença das frutas cítricas mencionadas anteriormente, seguidas por notas de maçã verde e um toque mineral característico. A textura é geralmente suave e equilibrada, proporcionando uma sensação agradável na boca.
O Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico é conhecido por sua versatilidade e capacidade de harmonizar com uma variedade de pratos. É uma excelente opção para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, saladas, queijos frescos e pratos leves da culinária mediterrânea.
Este vinho também pode ser apreciado como aperitivo, devido à sua frescura e vivacidade. É ideal para ser servido em temperaturas mais baixas, entre 10°C e 12°C, para destacar suas características aromáticas e refrescantes.
É importante mencionar que as características do vinho podem variar de produtor para produtor e de safra para safra. Portanto, é sempre recomendado consultar informações atualizadas sobre o Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico específico que você está adquirindo para obter detalhes mais precisos sobre o vinho.
Código | 8846 |
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