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Descrição Geral
A origem da bodega remonta o século 18 e, desde então, o cultivo biodinâmico é empregado para a criação de vinhos sinceros e de caráter, reflexos de um terroir singular. No vinhedo, apenas práticas ancestrais são adotadas, nenhum tipo de química é utilizado no trato da planta. Dessa maneira, cultivam videiras centenárias, responsáveis por vinhos bem concentrados e sedutores, além de videiras com idade média de 30 anos, destinadas aos vinhos de estilo mais moderno.
País: Espanha
Produtor: Bodegas Pablo
Uva: Macabeo
Teor alcoólico: 13%
Tipo: Branco
Visão: Amarelo palha
Olfato: Fruta branca (pera e maçã) com notas de maracujá e um fundinho herbáceo.
Paladar: Frutas brancas e amarelas com leve toque cítrico.
