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Descrição Geral
O vinho Cheval des Andes combina a expressão vibrante e intensa do Malbec argentino com o rigor, a elegância e o savoir-faire de um grande Bordeaux. É uma mistura única de uvas Malbec e variedades de Bordeaux – um conjunto com a exuberância do Malbec equilibrada pela temperança do Cabernet Sauvignon, complementada com notas de Petit Verdot. A visão da Cheval des Andes é trazer a filosofia de vinificação do Château Cheval Blanc – que se concentra no potencial de adega e elegância – para a Argentina. Cheval des Andes faz vinhos que envelhecem graciosamente e “viajam através das décadas”, de acordo com Pierre Lurton, presidente do Château Cheval Blanc e Cheval des Andes. Estes vinhos são elegantes, o que significa que são a expressão mais refinada do terroir de Mendoza. No nariz, são mais complexos do que intensos e no palato, são mais equilibrados do que poderosos.
País: Argentina
Produtor: Cheval des Andes
Uva: Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Teor alcoólico: 14,9%
Tipo: Tinto
Amadurecimento: 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês e austríaco, novo e de 2º uso.
Sabor: Potente e elegante. Cheval des Andes surpreende pelo equilíbrio de sua complexidade, precisão aromática e taninos sedosos e delicados. Vinho de grande personalidade e caráter.
Aroma: Envolve com grande intensidade aromática e requintada delicadeza, resultado da concentração de uvas de um terroir excepcional, acompanhado de uma precisa elaboração e envelhecimento em barril.
