Vinho Renacer Cabernet Franc 750Ml

A Renacer está ciente de que os melhores vinhos saem dos vinhedos mais bem cuidados, por isso, suas videiras são tratadas, cuidadas, e o crescimento é controlado, limitando assim a sua produção para melhor concentração de cores e aromas.

País: Argentina
Produtor: Bodega Renacer
Tipo: Tinto
Casta(s): 100% Cabernet Franc
Teor Alcoólico: 14,5%
Acidez total: 5,59 g/l 
Vinificação: Colheita manual e dupla seleção de cachos e bagas. Maceração a frio durante 5 dias a 8°C, antes da fermentação alcoólica. Fermentação feita com leveduras indígenas durante 10 dias em tanques de aço inoxidável e temperatura controlada a 27°C.  A fermentação maloláctica é feita em barricas de carvalho francês. 
Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses em garrafa.
Visual: Cor rubi profundo e intenso.
Aroma: Aromas de cassis, framboesa e groselha se completam com notas de pimenta negra, eucalipto, menta e alecrim.
Paladar: De caráter frutado, ressalta as frutas vermelhas junto com notas de especiarias. Bom corpo e concentração. Final longo e persistente.