FABBRI GUM NERO (GOMA ARABICA C/CARVAO VEGETAL) 650GR

Seja o primeiro a fazer a diferença, impressione seus clientes deixando seus drink na cor black sem alterar o sabor de seu coquetel.

Gum Nero é uma novidade que combina as características do xarope de goma com as do carvão vegetal deixando seu coquetel todo na cor preta, é um xarope sem gosto, não altera o sabor de seu drink apenas o deixa na cor preta.

Ingredientes: xarope de glucose, água, cor carbono vegetal (2%), acidificantes ácido cítrico, ácido fosfórico, estabilizantes goma arábica (goma arábica) (0,01%), goma xantana, sorbato de potássio conservante.

Dose recomendada: 5ml para bebida de copo baixo e 10 ml para bebidas no copo alto
 

Sabor: Carvão Vegetal

Carvão vegetal mais goma de arabica
 

História Fabbri e Xaropes (Syrups)

Escolhidos pelos melhores profissionais da Itália e do mundo, os xaropes para drinks Fabbri nasceram da genialidade e da sabedoria do pai fundador da empresa, Gennaro Fabbri. A "Premiata Distilleria G. Fabbri", fundada em 1905 na província de Ferrara, logo se destacou no panorama italiano pela iniciativa de seu dono e pela originalidade de seus licores, incluindo os inesquecíveis Prio Maggio, Amaro Carducci e Virov.

Em 1930, a partir do processamento de frutas, nasceram os Xaropes Fabbri (Sciroppi Fabbri), que se tornaram um ponto de referência para a preparação de bebidas e a personalização de sorvetes, saladas de frutas e iogurtes. 

Nos anos seguintes, a linha de produtos Fabbri se expandiu para oferecer ingredientes inovadores a serviço das criações de bartenders do mundo inteiro, com a garantia da qualidade Fabbri. 

Com base em uma experiência centenária de tradição confeiteira italiana, a Fabbri oferece, tanto aos consumidores diretos como aos profissionais fabricantes de gelados, confeiteiros, cozinheiros e bartenders, ingredientes de qualidade transformados em soluções de alto valor agregado para dar forma à criatividade pessoal na preparação, em case e no bar, de coquetéis diferenciados.