Soju Chum Churum Uva Hanjan 375Ml

Bebida alcoólica de origem sul coreana resultante da fermentação de cereais como arroz, trigo e cevada, muito parecida com o Saquê, mas é um destilado.
Conhecida popularmente por Soju, apresenta teor alcoólico elevado e sabor suave com notas doces.
Perfeita para ser tomada pura em pequenas doses (shots) e para fazer drinks com frutas da estação como limão, morango, uva, abacaxi e kiwi.
Também combina bastante com cerveja, mistura conhecida como Somaek, e se for servida junto com coca-cola e cerveja, dá origem ao drink conhecido como Bomb.

Além de ser uma ótima opção de bebida para degustar com os amigos, o Soju pode ser usado também na culinária para realçar o sabor de diferentes pratos, principalmente os que levam frutos do mar, peixe e refogados.
Existe um ritual para tomar Soju, levado muita a sério na Coréia, que funciona da seguinte maneira: a pessoa nunca deve se servir da bebida, ela precisa ser servida por alguém, sempre gelada e em um copo pequeno de dose ou tipo americano.

Para servir, a pessoa precisa segurar a garrafa com a mão direita e a mão esquerda deve segurar o cotovelo do braço direito como apoio. O copo não pode ser completado novamente antes que ele acabe por completo.
Se a pessoa recebe um copo de Soju de uma pessoa mais velha, ela deve segurar o copo com as duas mãos: a direita colocar na lateral do copo e a esquerda apoiando o fundo. É necessário inclinar a cabeça para fazer a reverencia oriental para depois dar um gole da bebida escondendo a boca e o copo.

O Soju é a bebida mais vendida na Coréia do Sul, representando 97% da venda de destilados no país. Mas sua fama é ainda maior, pois em 2014 foi considerada a bebida mais consumida no mundo segundo o ranking The Millionaires’ Club 2013, veiculado na revista Drinks International.