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Descrição Geral
Em 1905, Gennaro Fabbri comprou uma antiga bodega com tonel em Portomaggiore, na província de Ferrara. Ele tinha 45 anos e dois filhos, Aldo e Romeo. Gennaro transformou essa loja na sede de produção e venda de licores. Na placa da loja, ele escreveu "Premiata Distilleria Liquori G. Fabbri", conhecida hoje como "Fabbri 1905". É o início de uma duradoura aventura empresarial de sucesso, que cresceu com o tempo até chegar ao terceiro milênio.
Nos anos 20, Gennaro Fabbri abriu a primeira fábrica em Bolonha e a produção aumentou para criar ótimos xaropes, alcoólicos e não. Assim nasceu o mais famoso produto: a "Cereja com fruta", inspirada na receita da sua esposa Rachele Buriani, seguido dos xaropes de hortelã, groselha e a famosa cereja.
Com a ascenção da marca, graças à publicidade, a Fabbri continuou o seu trabalho de diversificação da produção. Nascem os primeiros produtos para bar: Mixybar e, alguns anos mais tarde, Mixyfruit, frutas concentradas para misturar nas bebidas, aos quais segue a linha de produtos para aromatizar o café, chocolates, cappuccino e chá.
Ideal para combinar coquetéis e cafés originais, o Amarena Syrup é um dos carros-chefe dos produtos Fabbri. Extremamente versátil na cozinha, este xarope altamente reconhecível pode ser usado como ingrediente ou enfeite delicioso para enriquecer doces e sobremesas, para qualquer tipo de ocasião.
